قلعه ارزروم در بافت تاریخی شهر خودنمایی میکند و هر ببینده ای را ترغیب به بازدید از قلعه ای میکند که در سال 415 میلادی توسط امپراطوری بیزانس برای نجات مردم ازحملات دشمنان ساخته شده و قلعه در امتداد دیوارهای شهر ساخته شده است. در حال حاضر شامل یک برج و دیوارهای قدیمی شهر است بازدید از این بنا رایگان است. بالا رفتن از برج سخت است ولی ویو زیبایی به شهر جدید دارد. قلعه روبروی مسجد جامع ارزروم قرار دارد.
قلعه ارزروم در بلندای تپه ای در مرکز شهر قرار گرفته است و تقریبا از بیشتر نقاط شهر, قابل رویت است. احتمالا زمان احداث اولیه آن زمان امپراطوری اورارتویی در منطقه است که ارزروم هم جز قلمرو آنها بوده است.
قلعه کنونی ساختش به سال 415 میلادی بازمیگردد, و در زمان امپراطوری روم بیزانس ساخته شده است. ارزروم همواره در طول تاریخ بین حکومت های این منطقه از آشور گرفته تا ساسانی و رومی در کشمکش و جنگ بوده است و قلعه ارزروم همیشه از مهم ترین بناهای شهر بوده است.
اطراف قلعه پارک های زیبایی ساخته شده است و پس از بازدید از قلعه میتوان در آنها استراحت کرد. منظره زیبایی به شهر دارد. دیوارهای استوار و مخصوصا برج اصلی قلعه حس و حال جالبی به شما خواهد داد.
خلاصه قلعه ارزروم از مهم ترین بناهای تاریخی شهر است و ارزش بازدید دارد.