چند روزی که در هتل استقلال پارسیان بودیم یکی از اماکن دلپذیر این مجموعه رستوران مطبخ بود که بالای مرکز تجاری هتل واقع شده.
جوانان خوش ذوقی که تنوع غذا و منو های قابل پذیرش برای شام و ناهار و .... داشتند مخصوصا چهارشنبه سوری و مراسم قاشق زنی و ایده ی یک کاسه و قاشق روی که کلی خنده و خاطره برایمان بجا گذاشت.