رستوران خوان محتشم واقع در خیابان آزادگان 2 ارومیه، یک رستوران سطح متوسط به بالا محسوب میشه. روز 13 اریبهشت برای گرامی داشت روز معلم از طرف محل کارم برای نهار به این رستوران دعوت شده بودیم. این رستوران دو طبقه هستش که البته من طبقه ی دوم رو ندیدم ولی طبقه ی اول گنحایش صد نفر را داشت و انتهای سالن هم یک بخش کوچیکی و با شیشه جدا کرده بودن که روی شیشه نوشته شده بود VIP و حدود 12 نفر ظرقیت داشت. نهاری که برای ما سرو شد چلو کوبیده نگین دار به همراه سوپ سفید بود. سوپ واقعا لذیذ و خوش طعم بود. حجم دیس برنج برای شش نفر خیلی کم بود ولی کباب هم از لحاظ اندازه و هم از لحاظ طعم خوب بود. چیدمان سالن و روی میز خیلی تمیز و مرتب بود و روی هر میز یک فلاسک چایی به همراه لیوان هم قرار داده بودند. تنها نکته ی منفی این بود که برای نزدیک به صد نفر که در طبقه ی اول بودند دو نفر غذا رو سرو میکردند و این یکم پروسه ی سرو غذا رو طولانی میکرد.
سلامی گرم خدمت همه دوستان عزیز
به مناسبت روز معلم، مجموعه ایی در اون تدریس می کنم، مراسمی رو به خاطر تجلیل از همکاران تدارک دیده بود. رستورانی که برای این منظور انتخاب شده بود، رستوران خوان محتشم، واقع در بلوار آزادگان 2، پایین تر از فروشگاه کوروش بود. این رستوران در 2 طبقه به ارائه سرویس به مشتریانش می کند. محیط رستوران تمیز است و ایرادی نمی توان بر آن گرفت. همچنین موقعیت رستوران به گونه ای است که جای پارک در آن وجود دارد و مشکلی از این بابت به هیچ عنوان نیست که این نیز یک نکته مثبت تلقی می شود.
همچنین رفتار کارکنان بسیار خوب است و به هر گونه در خواست مشتریان احترام کافی می گذارند. اما در هنگامی که ما در این رستوران بودیم، با توجه به بزرگی رستوران متاسفانه فقط 2 نفر پرسنل مشغول سرو غذاها بودند که این موضوع باعث میشد سرو غذا ها طولانی شود و زمانبر گردد و این یک نقطه ضعف اساسی به شمار می آمد.
اما در مورد غذا باید بگم که سفارش ما چلو کوبیده نگین دار و سوپ سفید (قارچ) بود. ابتدا باید اضافه کرد که سوپ آن واقعا خوشمزه بود و بسیار دلچسب. حجم کباب نیز قابل قبول بود و خوب پخته شده بود، اما حجم برنج هایی که برای چلو ها در نظر گرفته شده بود کم بود و به نظرم میتونست بیشتر از این باشه. در کل از صرف غذا در این رستوران راضی بودیم و اون رو به دوستان عزیز پیشنهاد می کنم.