کاسه کباب سنتی اردبیل Traditional Ardabil Kebab Bowl

یکی از بهترین کباب هایی که تا حالا خوردم رو تواین رستوران تجربه کردم مخصوصا چنجه هاش که مثل پشمک تو دهن آب میشه . یه کاسه کباب برای یه آدمی که پرخوره خیلی خوبه ولی مثلا برای سه تا آدم معمولی دو تا بیشتر سفارش ندید. ماست کوزه ای رو هم فراموش نکنید . پیشنهاد میکنم حتما به این رستوران تشریف ببرید.

ظهر یک روز 5 شنبه با خانواده برای صرف غذا به رستوران کاسه کباب اردبیل بالاتر از پارک ساعی مراجعه کردیم. جای پارک در دسترس بود. از همان بدو ورود اجرای موازین بهداشتی و رعایت گروتکلهای مربوط به بیماری کرونا مشهود بود. غذا به سرعت سرو شد. کیفیت کماکان بالا و عالی بود. در مجموع سطح رضایت از غذا بسیار بیشتر از پیش داوری در هنگام ورود است

این رستوران واقع در خیابان ولیعصر بالاتر از پارک ساعی قرار دارد و یک غذائ معروف به نام کاسه کباب هست که محتویات ان شامل کباب کوبیده و کباب چنجه و کباببرگ و گوجه و در اخر روغن محلی روی ان می ریزند که داخل یک کاسه سفالی ابی رنگی با نون تافتون تازه و مخلفات سرو میشود و طعم و مزه خیلی عالی دارد و پیشنهاد میکنم امتحان کنید و در کل اگه ادم کم غدایی باشید یک پرس غذا برای دو نفر می توانند میل کنند و برخورد کارکنانش هم خیلی محترمانه هست

اگر گوشت خور و عشق کباب هستید در خیابان ولیعصر و بالاتر از پارک ساعی رستورانی به اسم کاسه کباب اردبیلی هست که غذاش همین کاسه کباب هست. برای سفارش باید به مغازه بغل دستی که در واقع آشپزخانه هم هست برید. اونجا تنور برای پخت نان هست و عسل و کره محلی هم هست. ما یک پرس کاسه کباب که قیمتش ۸۰ تومن بود سفارش دادیم. کباب که شامل یک سیخ کوبیده و یک سیخ چنجه هست به همراه نان تازه، گوجه و فلفل و آب چرب و چیلی در کاسه های آبی سرو میشه. طعمش واقعا خوبه ولی کمی چربه. با توجه به گوشتی و سنگین بودن غذا ما دو نفر یک پرس خوردیم که سیر شدیم واقعا. اما نکته های کوچک منفی هم داره یکی اینکه رو تمام میزها حدود ۱۰ تا سفره یه بار مصرف انداخته شده که زحمت تمیز کردن میزها نباشه. یکی از کارکنان نوجوان رستوران هم هنوز نحوه برخورد با مشتریها رو آموزش ندیده، و نکته آخر اینکه تلویزیون رستوران رادیو اربعین رو با صدای بلند پخش میکرد که صداش واقعا اذیت کننده بود. #مسترهانتر #mrhunter

من بهترین و لذیذترین کبابی که خوردم اینجا بود. گوشت تازه و پخت عالی اون واقعا بی نظیر بود. البته کاسه ای که میارن فکر نکنید داخلش همش گوشت هست! زیرش معمولا آب گوشت و قارچ و گوجه هست و خلاصه ظاهر کاسه غلط انداز. بنابراین حواس تون باشه تند تند نخورید که زود تموم میشه! فقط یه چیزی به اسم دورچین به صورتحساب اضافه میکنن شامل پیاز و ... که من خوشم نیومد و پسش دادم. ماست محلی هم دارن که چیز خیلی جالبی نیست. قیمتش پارسال زمستان ۷۰ تومن بود. فکر کنم برای صبحانه هم سرشیر و عسل باید داشته باشند

کاسه کباب سنتی اردبیل در خیابان ولیعصر روبروی پارک ساعی قرار داره ، طعم کبابش بی نظیره ، هر پرس غذا شامل چنجه و کوبیده اس با آب گوشت و کره ، یک پرس برای دو نفر کافیه ، برخورد پرسنلش و سرویس دهی اش خوبه ،قیمت هاش به نسبت کیفیت غذاش خوبه