رستوران هابیل در خیابان لاله زار تبریز، حد فاصل خیابان هفده شهریور و خیابان خیام قرار دارد. این منطقه در ساعات روز شلوغ و پر ترافیک است ولی از اواخر روز خلوت میشود. ما در هنگام مراجعه جای پارک خودرو به راحتی پیدا کردیم.
ارائهی فست فود و غذای ایرانی و ملل از مزایای این رستوران است. گاهی یکی دلش پیتزا میخواهد، یکی کباب و برنج و خلاصه اینجا میشود غذایی باب طبع هر کسی پیدا کرد.
ابتکار جالب این رستوران هم در نامگذاری غذاها جالب است. محتویات هر غذا به طور کامل در منو نوشته شده است.
سفارش ما با توجه به این که در زمان مراجعهی ما تنها سه میز مشتری داشت، در زمانی بیش از حد معمول حاضر شد. این زمان بیشتر برای کسانی که کودک همراهاشان دارند، آزار دهنده است.
حجم غذاها در این رستوران آنچنان که گفته میشود برای دو نفر مناسب است. سفارش ما هانیل غذای ایرانی و به نوعی همان کته و کوبیدهی خودمان و پیتزا فریدا سفارش دادیم. مشکل اصلی ما با پیتزا بود که علیرغم طعم خوب آن محتویاتش کامل به هم نچسبیده بودند و خوردن آن را کمی مشکل کرده بود و به نظر میرسید کمی بیش از اندازه در فر مانده بود. همان شد که پیتزا نصیب من شد و دخترم کته و کباب خورد.
اما هانیل همان کته و کوبیده خودمان خوش طعم و خوشمزه بود و گوشت آن طعمدار شده بود. حجم غذا برای دو نفر خوب بود.
علیرغم فضای آرام و آهنگ ملایمی که پخش میشد، صدای خندههای خانمهای کادر آشپزخانه با صدایی بلند و قهقهه مانند در زمان حضور ما خوشایند نبود.
تحویل سفارشها در سالن که توسط دو پسر جوان انجام میشود، هر چند با احترام است ولی کارشان با کمی استرس و دستپاچگی همراه است.
ما برای عکاسی از منو و فضای رستوران اجازه گرفتیم و با خوش رویی اجازه دادند. جز بخشی از سالن پایین که آشپزخانه از پشت شیشهای تمیز دیده میشود.
به نظرم این که آشپزخانه در معرض دید مشتری باشد، یک امتیاز ویژه برای رستوران محسوب میشود.
#مسترهانتر #mrhunter