کافه رستوران عمارت دل emarat e del cafe and restaurant

کافه عمارت دل یک خانه قدیمی در خیابان فلسطین است که بصورت کافه رستوران درامده است. فضای داخلی زیبا و دکوراسیون و طراحی زیبایی دارد. فضای باز حیاط نیز تقریبا سرسبز ، بزرگ و دارای یک حوض است. برخی از میزها نیز مجهز به هیتر هستند. منو کافه تنوع خوبی دارد و علاوه بر نوشیدنیها و کیکهای مرسوم برخی نوشیدنیها و دسرهای ترکی مانند ثعلب و کنوفه را نیز دارد. منوی غذا شامل پیش غذاهایی مانند اش و میرزاقاسمی و غذاهای روزانه و ساده ایرانی ، پیتزا، پاستا، سالاد و چند نوع ساندویچ و در مجموع راضی کننده است. سفارش ما یک پیتزا مرغ پستو، سیب زمینی، چای البالو و ثعلب بود که همگی حجم، طعم وکیفیت خوبی داشتند و کاملا راضی بودیم. برخورد پرسنل نیز کاملا دوستانه و سرویس دهی خوب و به موقع بود و علیرغم شلوغ بودن کافه رسیدگی و اخلاق پرسنل خوب بود.

28 مهر به همراه همسرم و دوتا از دوستان خوبمون به این کافه رفتیم برای صرف شام که بهمون هم خیلی خوش گذشت. واقعا کافه زیبا و دوست داشتنی بود. هم امکان نشستن در داخل خانه قدیمی کافه وجود داشت و هم امکان نشستن در حیاط مجموعه، که ما با توجه به اینکه زیاد سرد نبود، داخل حیاط نشستیم. البته سیستم گرمایشی برای محیط باز هم داشتند که هنوز با توجه به دما راه اندازی نشده بود. پرسنل کافه، بسیار خوش برخورد و با حوصله بودند . تنوع منوی کافه هم خوب و قیمت هاشون متوسط رو به بالا بود. تا ساعت 22:30 هم کار سفارش گیری را انجام میداند ولی اگر کسی دوست داشت می توانست تا ساعت 12 شب بمونه و از محیط کافه استفاده کنه. در کل جای مناسب و با کیفیتیه.
فقط اگر در حیاط مجموعه، قسمت افراد سیگاری با غیر سیگاری رو هم از هم جدا کنند، خیلی بهتر میشه. این تنها موردی بود که به نظرم مناسب نبود.

این رستوران تازه تاسیس که هنوز یک هفته هم نگذشته از ساختش دارای یک حیاط بزرگ هست و یه ساختمان تقریبا بزرگ داره که بالاش گالری قراره بشه محیط حیاط رو خواستن به شکل قدیمی در بیارن اما متاسفانه خیلی موفق نبودن ولی امکانات سایه بان خوب توش دیده شده بود برای آفتاب و باران اما داخلش بهتر بود بریم سر غذا :
استیک سینه مرغ خام بود و بی نمک اما سس قارچ خوشمزه بود خورشت آلو اسفناج خیلی روغن داشت و گوشت توش زیاد پیدا نمیشد برنج خوب بود آش رشته هم خوب بود اما کلا بجز آش باق غذا ها سرد بود تقریبا برای بعد از شام چای ماسالا کیفیتش خوب بود شیر عسل زعفران هم خوب بود اما چای زعفرانی خبری از زعفران توش نبود و با اینکه گفتیم بردن آوردن گفتن داره توش درسته سفارش اما دوست نداشتن یکم زعفران اضافه کنن پرسیدن اگر میخواین براتون اضافه کنیم که خوب اگر نمیخواستیم نمیگفتیم (بی تجربگی ) وضعیت فضا چنگی به دل نمیزد و سرویس معمولی بود . میز کثیف بود و گفتیم تمیز کردن نمیدونستن خاک میگیره تو فضای باز (بی تجربگی) غذا هم یکبار اشتباه اومد برامون تعداد قاشق و چنگال هم با توجه به تعداد ما سر میز نبود .
صدای موزیک بسیار کم بود که به زور شنیده میشد .
هرچند که ما نیازمون نشد اما زیر سیگاری هم خالی نشده بود از قبل (بی تجربگی)
یه بچه اونجا داشت ساز میزد با صدای زیاد که آزار دهنده بود اما تذکری داده نمیشد (بی تجربگی) خلاصه ایشالا که تجربه کسب کنن دوره ببرن کارکنان رو و آشپز رو عوض کنن فعلا پیشنهاد نمیکنم برید اینجا مگر فقط چای ساده بخورید و چشمتون رو رو بقیه چیزا ببندید قیمت ها هم معمولی رو به بالا بود .
سپاس از توجه شما.
#مسترهانتر

وقتی این کافه رو برای شام انتخاب کردیم فقط ۴ روز بود که افتتاح شده بود.کافه خیلی خوشگل بود. ما برای شام مرغ گریل و خورشت آلو اسفناج و آش رشته به همراه ماست و خیار سفارش دادیم. متاسفانه مرغ خام بود. ماست و خیار شور بود که فرمودند به دلیل گل سرخ داخل ماست بود که هنوزم این دلیل برام عجیبه. خورشت آلو اسفناج هم با توجه به متریالی که داشت باید قیمتش حداقل نصف قیمت خورشت بود. برنج خوش طعمی داشت و نوشیدنی سنتی هم خوشمزه بود. آش مخلفات کاملی داشت و خوش طعم بود. کارکنان کافه خیلی خیلی بی تجربه بودند که این مساله در مورد چیدن میز و سرویس دادن به مشتری کاملا مشهود بود. در آخر ۳ مدل نوشیدنی گرم سفارش دادیم که فقط چای ماسالا باب میل بود. شیر و عسل و زعفران که شیر و عسل و دارچین آورده شده بود و عوض شد. همچنین چای و زعفران هیچ بویی از زعفران نبرده بود و وقتی بهشون گفتم پاسخ دادن که چای و زعفران هست و ما کاملا بوی زعفران را استشمام میکنیم. راستی اینم بگم روی تمام میزها چراغ نفتی بود که بوی نفتش اذیت کننده بود. همچنین زیر سیگاری مشتری قبلی برای میز ما تخلیه نشده بود. امیدوارم تمام این مسائل به دلیل تازه افتتاح شدن این کافه باشه و در تصحیح این موارد بکوشند چون واقعا پتانسیل زیادی داره و خیلی بیشتر از اینا ازش انتظار داشتم.
#مسترهانتر