کافه ایوان Ivan Cafe

در خیابان منوچهری واقع در طبقه بالای پاساژ مرجان روبروی ساختمان مشیرالدوله قراردارد و محیط دنج و دلبازی را دارد. کیفیت نوشیدنی هایی که سفارش دادیم هم خوب بود، محیط دلپذیر و پرسنل صمیمی و خوبی دارد. البته قیمتها کمی بالاست.

کافه ایوان که در طبقه دوم پاساژ مرجان خیابان منوچهری قرار داره یکی از کافه های زیبای مرکز شهر تهران و در دل تهران قدیم قرار داره. قسمت داخلی کافه زیباست و کتابخانه بزرگی هم داره و قسمت بیرونی هم که با نمای عمارت مشیر الدوله شما رو به سفر در زمان میبره. منو متنوع و جالبه و از کنافه لبنانی تا خاچاپوری گرجی هم سرو‌میشه و انواع قهوه و البته منو ناهار شامل آلبالو‌‌لو و چند غذاس سنتی ایرانی هم هست. قیمتها مناسبه و‌برخورد پرسنل هم صمیمی و دوستانه است

کافه ایوان در داخل پاساژ مرجان در خیابان منوچهری قرار داره و در دل یکی از قدیمی ترین نقاط تهران. کافه هم فضای مسقف داره و هم فضای رو باز که میز و صندلی هاش البته در سایه قرار گرفته ولی خوب شاید برای فصل های خیلی گرم و خیلی سرد مناسب نباشه. مهم ترین نکته کافه، مشرف بودن اون به عمارت قدیمی مشیرالدوله هست که از عمارت های قاجاری و متعلق به حسن پیرنیا از نخست وزیران دوره قاجار و البته مورخ و حقوقدان بوده. از نظر سرویس دهی و غذاها من دو باری که رفتم به نظرم سطح متوسطی داشت.

روز نهم فروردین ماه 1398 برای صرف نهار به کافه رستوران ایوان لاله زار واقع در خیابان لاله زار، بالاتر از جمهوری، تقاطع منوچهری و در پشت بام پاساژ مرجان رفتیم. کافه رستوران فضای جالبی دارد. دو فضای داخلی و خارجی دارد. در فضای خارجی برای صندلی ها چتر تدارک دیده شده تا مشتریان کافه از نور آفتاب یا احیانا باران درامان باشند. فضای داخلی دارای مبلمان سنتی و میزهای چوبیست.
دوستان من در این رستوران آلبالو پلو، کشک بادمجان، پیتزا، پاستا و رشته پلو سفارش دادند. که از جمله خودم رشته پلو سفارش دادم. رشته پلو مزه ی آب می دادو خیلی شفته بود. آلبالو پلو این حالت را نداشت. کشک بادمجان بصورت سه تکه ای یعنی در سه کاسه متفاوت سرو شد که شامل بادمجان کوبیده شده، کشک و بورانی بادمجان بود. دوستان اعلام کردند که چنگی به دل نمی زد و بی مزه بود. پیتزا هم کیفیت متوسط داشت ولی پنیر آن خیلی زیاد بود و تقریبا خمیر بود. پاستا هم درست و حسابی نپخته بود و حتی شیر آن هم خام بود. من خیلی گرسنه ام بود و از آنجا که ما زمان نسبتا دیری اینجا رسیده بودیم دیگر انرژی کافی برای جابجایی نداشتیم. یکی از دوستان که شیرین پلویش را بعد از تست نخورد مسئول سالن را صدا زد و به او گفت که غذا شفته است اما مسئول سالن بسیار بد برخورد کرد. دوست دیگر هم که پاستا سفارش داده بود بیشتر از دو، سه قاشق نخورد. اما قیمت غذاها با توجه به کیفیت آن بسیار بالا بود. تنها شیرین پلوی من 37000 تومان قیمت داشت. این هم عکس شیرین پلوست که فقط تست شد.

کافه ایوان درخیابان منوچهری در مرکز خریدی به نام مرجان واقع شده‌ با منظره‌ای مشرف به عمارت قدیمی مشیر الدوله.
از ویژگی های مثبت این کافه :
جای دنج برخلاف شلوغی لاله زار که شامل فضای باز و چشم انداز خوب و فضای داخلی زیبا. با منوی خوب از غذا و نوشیدنی های سرد و گرم
برخورد خوب پرسنل و موسیقی
گیم جهت سرگرمی
سفارش ما برگر و پنه و آلبالو پلو با مرغ بود من طعم پنه رو دوست داشتم اما آلبالو پلو فیله مرغ بود که خیلی خشک بود و طعم خاصی نداشت و مقدارش با توجه به قیمت خیلی کم بود

در گوشه ای از فضای باز پاساژ مرجان خیابان منوچهری تهران کافه ای به نام ایوان وجود دارد که مشرف به یک عمارت باشکوه قدیمی قاجاری به نام مشیرالدوله است.علت نامگذاری کافه نیز همین است، به دلیل بازبودن یکطرف کافه که به سمت حیاط عمارت است فضای کافه عملکرد ایوان را دارد، فضای کافه در تابستان با مه پاش خنک میشود و در زمستان با گرماتاب، دکور کافه از چوب و مبلمان سبک قدیمی و ساده است، بازی هایی هم در کافه برای سرگرمی در نظر گرفته شده،غذاها و نوشیدنی های کافه مانند منوی رایج کافه های دیگر است وقیمت اقتصادی دارد، دیزاین بشقابها معمولی است و در کل کیفیت در مقابل قیمت مطلوب است.در مناسبتهای مختلف برنامه های فرهنگی متنوعی در کافه ایوان برگزار میشود.

كافه ايوان،همون جايي كه همه ي حال خوب و بد من رو ديده،و هميشه با حال خوب ازش برگشتم.فضاي مثبت و آرومي كه داره و مشرف به عمارت مشيرالدوله است،مطمئنا تو اين حال خوب تاثيرگذاره

کافه ایوان در پاساژ مرجان در خیابان سعدی، خیابان منوچهری، قرار دارد. ساعت کاری کافه از 10 صبح تا 10 شب در روزهای هفته و جمعه ها از 10 صبح تا 5 عصر می باشد.

این کافه یک تراس بزرگ و دلباز دارد که رو به عمارت فوق العاد زیبای مشیر الدوله است و یک سالن بزرگ با چند دست میز و صندلی و نیز مبلمانی که راحت تر هستند. برای نشستن در تراس علی‌الخصوص روزهای جمعه، باید از چند روز قبل میز رزرو کنید. ما برای وعده‌ی صبحانه در یک جمعه ی بارانی به کافه ایوان رفتیم.

میز از قبل رزرو نکرده بودیم و بنابراین باید درسالن می‌نشستیم. از دید من این کافه مزایا و معایبی داشت به آنها اشاره می کنم. از مزایای این کافه، می‌توان به سهولت دسترسی از طریق خیابان جمهوری، میدان فردوسی و خیابان سعدی شمالی اشاره کرد.

تراس کافه فقط در قسمتی که رو به عمارت مشیرالدوله است زیبا و دلنشین است و در سمت دیگر تراس تنها مزیتش باز بودن فضا هست و از نظر بصری جذابیت چندانی ندارد.

سالن کافه سقف بسیار بلندی دارد که کمی به سرد بودن فضا کمک می کرد. با وجود اینکه تزئینات خاصی در محیط کافه دیده نمی شود اما من فضای آن جا را دوست داشتم.

اگر هم به جای موسیقیِ خارجی، یک موزیک متناسب با فضای کافه پخش می شد، حتما تاثیر بیشتری هم در حال هوای کافه داشت. به نظرم ساعت آغاز به کار کافه یعنی 10 صبح کمی دیر است. علی الخصوص که حدودا 50 دقیقه طول کشید تا سفارش ما آماده شود و تقریبا نزدیک ظهر بود.

سفارش ما خاچاپوری و بشقاب گریل بود. متاسفانه عکس بشقاب گریل از گوشی پاک شده بود و می‌توانید عکسش را در پیج اینستاگرام کافه ببینید. خاچاپوری به صورت نانی با خمیر پیتزا طبخ شده که داخل آن پنیر پیتزا ریخته بودند و روی آن هم چند برش سوسیس و یک تخم مرغ.

بشقاب گریل هم شامل سه عدد قارچ، سه عدد کوکتل، سه برش ژامبون، سه اسلایس بسیار کوچک نان، یک تخم مرغ به صورت نیمرو و چند عدد گوجه گیلاسی بود.

بشقاب گریل به شدت سرد بود و هیچ طعم خاصی نداشت و خیلی عادی و معمولی بود، حتی معمولی تر از آنچه که در خانه خودمان تهیه می کردیم اما خاچاپوری هنوز مقداری گرم بود و البته خوشمزه تر. قیمت هر دو تقریبا نزدیک به هم و حدود 25 و 26 هزار تومان بود.

البته حدس من این است که به دلیل اینکه ما اولین نفر و به محض باز شدن کافه، وارد شده بودیم، هنوز آمادگی کافی برای پذیرایی نداشتند و به این علت آماده کردن غذا طول کشید

دیگر اینکه ابتدا بشقاب گریل را آماده کرده و بعد سراغ خاچاپوری رفته بودند و به همین دلیل غذای من سرد سرو شده بود. به خاطر کند بودن آماده سازی سفارش ها حتی چای را در این کافه نخوردیم. البته تعریف این کافه را برای وعده‌ی ناهار بهتر شنیده‌ام و حتما یکبار غذا و خدمات این کافه را در ظهر هم امتحان می‌کنم.