من هر بار که رستوران مرشد غذا خوردم یه جمله رو مدام تکرار کردم: شیر مادرت حلالت باشه!
یعنی واقعا کبابهایی به این با کیفیتی و خوشمزهگی رو جای دیگهای ندیدم و نخوردم، خلاصه با بلعیدن هر لقمه حظ وافر بردم و بهبه و چهچه کنان به استقبال لقمهی بعدی رفتم!
دکوراسیون رستورانهای مرشد هم مثل رسپی غذاهاش در تمام شعب یکیه، یعنی تم سنتی غالبه و تقریبا فضایی آنتیک حاکمه!
فقط نکتهای که من دوست ندارم اینه که غذا تو طروف مسی سرو میشه. با اینکه مبتکر این نوع ارائهی غذا خود رستوران مرشد بود و بعدهها خیلی دیگه از رستورانها از این ظروف مسی استفاده کردن اما ترجیح من غذا خوردن در بشقاب و دیس چینیه و لذت خوردن در ظرف چینی برام خیلی بیشتره تا ظرف مسی!
خب بریم سراغ شعبهی سعادتآباد. این رستوران بر بلوار اصلی سعادتآباده و پایینتر از میدون کاج واقع شده. مثل بقیهی شعب، پرسنل مودب و محترمی داره و تحویل غذا هم با سرعت قابل قبولی انجام میشه. فقط میمونه جای پارک که به سختی گیر میاد. البته روزی که ما رفتیم (دوم فروردین) روز خلوت تهران بود و درست جلوی رستوران تونستیم پارک کنیم اما روزهای معمولی رو تجربه میگه که جای پارک سخت گیر میاد!
دیگه بگم که چون ایام نوروز بود یه تقویم رومیزی ۱۴۰۰ هم بهمون هدیه دادن!