این خونه، یه بنای قاجاریه که بیشتر از ۱۲۰ سال قدمت داره و صاحب اصلیش میرزا محمود وزیر بوده. میرزا محمود، اواخر دوره ناصرالدین شاه به وزارت منصوب میشه و تو دوره های مظفرالدین شاه و محمدشاه قاجار، وزیر ابنیه و علوم بوده. دو تا دختر هم داشته به اسمهای فخرالملوک و نیرالملوک که هر دوشون تو این خونه بزرگ میشن.فخرالملوک با یه روحانی به اسم جعفر خدیور محسنی اراکی ازدواج می کنه و سالها تو این خونه می مونه. پسرشون محمدرضا تو همین خونه بزرگ میشه و بعدها میشه جراح مغز و اعصاب و مهاجرت می کنه آمریکا.خونه بعد از فوت پدر و مادر، متروک می مونه و تبدیل میشه به زباله دونی تا اینکه خانم بهره مند که خیلی علاقه داشته میراث گذشته رو حفظ کنه، سال ۷۴ خونه رو از ورثه می خره و سال ۸۸ هم خونه در فهرست آثار ملی ثبت میشه.تازه از این موقع است که مرمت خونه شروع میشه و تبدیل میشه به سفره خونه سنتی و سال ۹۱ هم افتتاح میشه.ساختمون، یه حیاط کوچیک و جمع و جور داره و یه حوض آبی وسطش. یه شاه نشین داره که پر آیینه کاری و گچ بری و مقرنس کاری های واقعاً زیباست. سقفش هم آیینه کاری و گچبری قشنگی داره. اتاق شاه نشین قبلاً ارسی داشته، اما چون حسابی داغون شده بوده، به جاش درهای شیشه ای نصب می کنن. این ساختمون یه اتاق گوشواره، بالکن، پشت بام و سرداب هم داره.
خانه فخرالملوك يا رستوران نان و نمك
خيابان مصطفي خميني كوچه جاويدي
فضاي خوب، غذاي خوب، قيمت خوب
يكي ار جاهايي بود كه غذا خيلي بهم چسبيد. حجم بالاي غذا براي دو نفر كاملا كافي بود.ما ميرزاقاسمي با برنج سفارش داديم كه خيلي خوشمزه بود.
پرسنل خيلي خوش برخورد و مهربون و مودب بودن. اگر ازقبل رزرو کنين میتونين برين تو قسمت حوضخونه که خیلی باحاله
اين جور فضاهاي نوستالژيكو از دست ندين
حسي كه اينجاها دارن خيلي متفاوته با حسي كه رستوران هاي مدرن و لاكچري دارن
اگر علاقه به گذشته و خونه های قدیمی دارید اینجا هم فال هم تماشا. یه خونه قدیمی در حوالی بهارستان که تبدیل به رستوران شده. ما اینجا کشک بادمجون ، کباب لقمه و جوجه سفارش دادیم کمی طول کشید تا غذا آماده بشه اما کیفیت قابل قبول بود . سرویس چای بهترین قسمت ماجرا بود. کارکنان رستوران خوش برخورد و مودب بودند و قیمت سفارش هم متوسط بود. تنها مشکل رستوران نبود فضای کافی برای پارک ماشین به دلیل باریک بودن کوچه بود. اما دیدن یک خانه قدیمی جذاب ارزشش رو داشت.
سلام بچه ها
روزتون بخير باشه
امروز ميخوام از تجربه م در رستوران نون و نمك صحبت كنم
.
اين رستوران تو كوچه پس كوچه هاي بهارستان و در محلي بنام خانه فخرالملوك قرار گرفته.
جونم براتون بگه وقتي تو نت سرچ ميكنيد عكساي فوق العاده اي ازش ميبينيد در واقعيت هم همينقدر زيباست اما طرز عكس گرفتن عكاسها موجب بزرگتر بنظر اومدن اين رستورانه.
رستوران از سه بخش تشكيل شده
اوليش كه از حياط پله ميخوره به پايين و بسيار خنكه و واقعا جاي قشنگيه. حس نوستالژي ادم رو زنده ميكنه.اون قسمت به صورت ميز و صندلي سنتي هست
قسمت بعد كه به حياط و حوضش ديد داره و به صورت تخت هست و حتي يه قسمني داره كه ميتوتيد روي زمين بنشينيد.
و قسمت ايينه كاري شده كه براي بازديد هست و هنوز اون حالت خونه قديمي رو حفظ كرده و واقعا زيباست
حالا ميرسيم به غذا
براي غذا ما جوجه ماستي ، بختياري ، لقمه سفارش داديم به همراه ماست خيار و سالاد و بوراني بادمجوم
غذاها از كيفيت خوبي برخوردار بود ولي اينكه بگم فوق العاده بود و من ميرم كه فلان غذارو دوباره اونجا بخورم نه. ديزي خيلي معمووولي بود.
ماست خيار و بوراني عالي بودن .همچنين دوغ محليش كه تنها مشكلش اينه كه ليوانهاش مس هست و بوي تندي داره.
سرويس چاي هم كه بصورت سماور و چاي دمي بود و مدل هاي مختلف چاي داشتن.
رسيدگي كاركنان خوبه اما بنظر تعدادشون خيلي كمه و بايد حتما رسيدگي كنن به اين موضوع. تو روزهاي پنجشنبه و جمعه موسيقي زنده دارن و ورودي داره براي موسيقي. راستي كوچه هاي اونجا باريك هستند و اگه با ماشين شخصي خودتون ميريد بايد حوصله به خرج بديد. و يا با تاكسي بريد
تجربه من : اين رستوران براي اينكه بريد و تو خونه ي قديمي جذاب يه نهار متوسط رو به خوب بخوريد واقعا تجربه جالبيه و ميتونيد كلي عكس خوشگل بسازيد .
آدرس : بهارستان پایین تر از مصطفی خمینی پایین تر از چهارراه سرچشمه کوه نصراللهی کوچه جاویدی پلاک 114
رستوران نأن و نمك يكي از دنج ترين و باصفاترين رستوران هاي سنتي تهران مي باشد چون كه ويژگي هاي خاص و منحصر به فرد اين رستوران اونو از بقيه متمايز ميكنه مثل حياط باصفا و حوض ابي قشنگ وسطش پر از سبزه و گل دور برش و اينكه ايينه كاري هاي يكي از اتاق هاي اين خونه كه بينندرو به سفر تو زمان قاجاريه ميبره،هم چنين معماري خاص اين خونه و موقعيت قرارگيريش وسط قديمي ترين محله تهران (امام زاده يحيي) و باور اينكه چطوري يه همچين خونه ي قشنگي تو وسط هياهو و اون محله هنوز انقدر قشنگ مونده واقعن شيرين،اين خونه ي قديمي كه متعلق به فخرالملوك از دوران قاجاريه هست امروزه با تلاش أفراد زيادي مرمت و بازسازي شده و كاربري رستوران گرفته من به شخص عاشق اينجام از فضا و برخورد كاركنان و كيفيت عالي غذاها گرفته تا دكوراسيون و موقعيت خود خونه،پيشنهاد ميكنم يه روزتون به رفتن به اين رستوران و خانه ي قشنگ و محله ي با اصالت امام زاده يحيي اختصاص بديد.