معرفی بهترین رستوران های تفلیس؛ از لوکس تا اقتصادی

انتخاب رستورانی که از هر نظر متناسب با سلیقه، ذائقه و بودجه ما باشد، تصمیم ساده‌ای نیست؛ خصوصاً اگر به یک کشور غریبه سفر کرده باشیم و قصد چشیدن غذاهای محلی و بومی را داشته باشیم، در این شرایط اهمیت این تصمیم دوچندان هم می‌شود. ما در این مطلب از لست‌سکند به سراغ معرفی بهترین رستوران های تفلیس رفته‌ایم تا اگر در آینده سفری به این کشور زیبا داشتید و خواستید از بین رستوران های خوب تفلیس یک یا چند تا را انتخاب کنید، با خیالی آسوده‌تر عمل کنید و شناختی هرچند مختصر داشته باشید. تا انتها همراه ما باشید.

بهترین و معروف‌ترین رستوران‌های تفلیس کدام‌اند؟ 

در پاسخ به این سوال باید بگوییم، اوتسی، تامارا، کافه دافنا، گاستروبار، باغ نینا، کتو اند کوته، باربرستان، امرا، جمهوری، کاخلبی، مپشالیا، غبی، رترو، سیسکویلی و شاوی لومی بهترین و معروف‌ترین رستوران‌های تفلیس هستند.

رستوران اوتسی (Otsy)

ترکیبی از طعم و مزه‌های اصیل گرجی با تکنیک‌های آشپزی فرانسوی را در رستوران اوتسی می‌توانید بچشید. موسس این رستوران بعد‌از چند دهه آشپزی در سفارتخانه‌های کشورهای اروپایی، به گرجستان بازگشت و اوتسی را دایر کرد و به‌دلیل طعم کم‌نظیر غذاها و نوشیدنی‌ها و ظرافت و دقت به‌کار‌رفته در پختن آن‌ها، اوتسی به‌سرعت به یکی از بهترین رستوران های تفلیس تبدیل شد که هیچ زمانی خالی از رفت‌و‌آمد مشتری نیست.

• تلفن رستوران اوتسی: 995500502020+
• ساعت کاری رستوران اوتسی: 11 ظهر تا 1 شب
• صفحه اینستاگرام رستوران اوتسی: otsy20@

موقعیت دقیق رستوران اوتسی تفلیس روی نقشه

رستوران تامارا (Tamara)

رستوران تامارا در سال 2022 در مرکز تفلیس و بافت تاریخی این شهر افتتاح شد و به‌دلیل غذاهای بسیار لذیذ و فضای بی‌نهایت دل‌چسبش، به‌سرعت به یکی از رستوران های معروف تفلیس تبدیل شد. توجه به جزئیات را در تک‌تک عناصر این رستوران می‌توانید ببینید؛ از گلدوزی‌های کنار دستمال‌سفره تا تابلو ورودی و نقاشی‌های روی دیوارها. برخورد خوب کارکنان، غذای باکیفیت و قرار گرفتن این رستوران در قلب شهر، از مزیت‌های مهم آن محسوب می‌شود.

• تلفن رستوران تامارا: 995596442233+
• ساعت کاری رستوران تامارا: 12 ظهر تا 11 شب
• صفحه اینستاگرام رستوران تامارا: tamaratblisi@

موقعیت دقیق رستوران تامارا روی نقشه

کافه دافنا (Café Daphna)

کافه دافنا را می‌توان در فهرست بهترین رستوران های تفلیس قرار داد؛ اما باید هنگام لیست کردن زیباترین کافه‌رستوران های تفلیس هم نامی از اینجا برد. فضای مینیمال و رنگ‌های پاستلی، اصلی‌ترین ویژگی فضای دافنا است. اینجا برای چشیدن غذاهای اصیل و محلی گرجی با قیمتی مناسب، بهترین انتخاب ممکن است، خصوصاً برای امتحان کردن خینکالی که یکی از اصلی‌ترین غذاهای محلی گرجستان است، کافه دافنا بهترین گزینه پیش روی شماست.

• تلفن کافه دافنا: 995595690011+
• ساعت کاری کافه دافنا: 11 ظهر تا 2 شب
• صفحه اینستاگرام کافه دافنا: cafe_daphna@

موقعیت دقیق کافه دافنا روی نقشه

رستوران گاستروبار (Unfound Door Gastrobar)

رستوران گاستروبار به‌عنوان یکی از بهترین رستوران های تفلیس در سال 2023 انتخاب شد. این رستوران در ساختمانی زیبا و قدیمی متعلق به قرن نوزدهم تاًسیس شده و علاوه‌بر غذاها و نوشیدنی‌های لذیذش، فضایی اروپایی دارد که لذت غذا خوردن را برای مهمانانش دوچندان می‌کند. غذاهایی هم که در این رستوران می‌پزند، غذاهای گرجی با طراحی و شیوه سرو اروپایی هستند.

گاستروبار یکی از رستوران های معروف تفلیس است و مسافرانی که در این مکان غذا میل کرده‌اند، از آن به‌عنوان یکی از دوست‌داشتنی‌ترین خاطرات سفرشان یاد می‌کنند. برای زوج‌های جوانی هم که برای ماه‌عسل تور تفلیس را انتخاب کرده‌اند، گاستروبار یک فضای ایدئال است، چراکه فضای زیبا، اتمسفر دل‌پذیر، نوشیدنی‌ها و غذاهای خوش‌طعم را در کنار هم دارد. گفتنی است که این رستوران از نظر قیمت در دسته رستوران‌های نسبتاً گران و لوکس تفلیس قرار می‌گیرد.

• تلفن رستوران گاستروبار: 995595111282+
• ساعت کاری رستوران گاستروبار: 11 ظهر تا 2 شب
• صفحه اینستاگرام رستوران گاستروبار: unfounddoorgastrobar@

موقعیت دقیق رستوران گاستروبار تفلیس روی نقشه

رستوران باغ نینا (Nina garden)

خوردن غذاهای خوشمزه گرجی در یک باغ دل‌گشای سبز، در دل یکی از محلات قدیمی تفلیس، باید تجربه‌ای به‌یاد‌ماندنی‌ باشد؛ رستوران باغ نینای تفلیس فرصت این تجربه را به شما می‌دهد. در این رستوران می‌توانید غذاهایی با طعم سنتی و اصیل گرجستان که ردپایی از آشپزی خاورمیانه را در خود دارند، بچشید.

• تلفن رستوران باغ نینا: 99322196669+
• ساعت کاری رستوران باغ نینا: 1 ظهر تا 2 شب
• صفحه اینستاگرام رستوران باغ نینا: ninas_garden@

موقعیت دقیق باغ نینا روی نقشه

رستوران کتو اند کوته (Keto and kote)

کتو اند کوته یکی از رستوران های معروف تفلیس است که نام خود را از یک اپرای گرجی گرفته است. در این رستوران، شما می‌توانید انواع غذاهای اصیل و محلی گرجی را با بهترین طعم و تازه‌ترین مواد اولیه بچشید. البته نزدیکی این رستوران به بافت تاریخی شهر و جاهای دیدنی تفلیس را هم باید به مزایای اینجا اضافه کرد.

• تلفن رستوران کتو اند کوته: 99555530126+
• ساعت کاری رستوران کتو اند کوته: 2 ظهر تا 12 شب
• صفحه اینستاگرام رستوران کتو اند کوته: ketoandkote@

موقعیت دقیق رستوران کتو اند کوته روی نقشه

رستوران باربرستان (Barbarestan)

اگر مشتاق سر زدن به یکی از پنجاه رستوران برتر دنیا هستید، رستوران باربرستان که یکی از مشهورترین و بهترین رستوران های تفلیس محسوب می‌شود، انتخاب خوبی برای شماست. بی‌دلیل نیست که باربرستان در لیست پنجاه رستوران برتر دنیا قرار گرفته است. همه‌چیز در اینجا با دقت و ظرافت طراحی و انتخاب شده است؛ از ظروف نقره تا پیشخدمت‌ها. باربرستان در قیاس با رستوران های تفلیس هم در رده بالایی قرار می‌گیرد. البته گفتنی است که این رستوران از نظر قیمت، در رده رستوران‌های لوکس تفلیس قرار دارد و برای یک وعده خاص و متفاوت در محیطی جدید و جذاب، انتخاب بسیار هوشمندانه‌ای است. 

• تلفن رستوران باربرستان: 995551121176+
• ساعت کاری رستوران باربرستان: 11 ظهر تا 2 شب
• صفحه اینستاگرام رستوران باربرستان: barbarestan@

موقعیت دقیق باربرستان روی نقشه

رستوران امرا (Amra)

برای خوردن خوشمزه‌ترین غذاهای گرجستان، رستوران امرا یکی از گزینه‌های اصلی است. رستوران امرا خانوادگی اداره می‌شود و لذیذترین غذاهای گرجی، مثل بستنی سوخومی، مرغ با طعم آجیکا و تخم‌مرغ اسکاچ را در اینجا می‌توانید بچشید و لذت ببرید.

• تلفن رستوران امرا: 995568393430+
• ساعت کاری رستوران امرا: 11 ظهر تا 11 شب
• صفحه اینستاگرام رستوران امرا: amra.tbilisii@

موقعیت دقیق رستوران امرا تفلیس روی نقشه

رستوران جمهوری (Republic)

احتمالاً نام رستوران جمهوری را در هر فهرستی که از بهترین رستوران های تفلیس تهیه شده باشد، خواهید دید. در رستوران جمهوری می‌توانید غذاهای گرجستان را بچشید؛ مخصوصا خینکالی‌های رستوران جمهوری شهرت زیادی دارد. البته باید گفت که قیمت این رستوران در مقایسه با دیگر رستوران های تفلیس، چندان اقتصادی نیست و شاید بتوان گفت در دسته‌بندی رستوران های لوکس تفلیس قرار می‌گیرد. اگر برای برآورد هزینه‌های سفرتان به‌دنبال جزئیات قیمت‌ها هستید، توصیه می‌کنیم مطلب قیمت غذا در گرجستان را از دست ندهید.

• تلفن رستوران جمهوری: 995591087172+
• ساعت کاری رستوران جمهوری: 11 ظهر تا 12 شب
• صفحه اینستاگرام رستوران جمهوری: republic_24@

موقعیت دقیق رستوران جمهوری تفلیس روی نقشه

رستوران کاخلبی (Kakhelebi)

شهرت رستوران کاخلبی فقط به‌دلیل غذاها و خوراک‌های لذیذش نیست. تمام مواد اولیه غذاهای این رستوران، تازه و طبیعی از مزرعه‌ای تهیه می‌شوند که متعلق به همین رستوران است. همه‌چیز در اینجا، از نان سنتی پوری تا گوشت و سبزی‌جات، محصول مجموعه کاخلبی است.

• تلفن رستوران کاخلبی: 99557760066+
• ساعت کاری رستوران کاخلبی: 11 ظهر تا 9 شب

موقعیت دقیق رستوران کاخلبی روی نقشه

رستوران مپشالیا (Mapshalia)

رستوران مپشالیا یکی از رستوران های خوب تفلیس است که فضای جذاب، غذای لذیذ و قیمت مناسب را در کنار هم دارد. این رستوران در زیر ساختمان قدیمی تئاتر آپولو قرار گرفته و جزو معدود رستوران های تفلیس است که ساعت 9 صبح کرکره را بالا می‌زند و غذا طبخ و سرو می‌کند. اگر به‌دنبال یک رستوران با غذایی بی‌نهایت لذیذ و خوش‌طعم و قیمت مناسب و اقتصادی می‌گردید، مپشالیا برای شما انتخاب خوبی است.

• تلفن رستوران مپشالیا: 995555634411+
• ساعت کاری رستوران مپشالیا: 9 صبح تا 10 شب

موقعیت دقیق رستوران مپشالیا روی نقشه

رستوران غبی (Ghebi)

غبی، یکی از رستوران های خوب تفلیس است و در عین حال که قیمت غذاهای آن در رده نسبتاً اقتصادی قرار می‌گیرد، طعم غذاهایش در سطح رستوران های معروف تفلیس است. غبی نام روستایی در بخش راچا گرجستان است و در این رستوران شما می‌توانید غذاهای سنتی گرجستان، مثل لوبیو را امتحان کنید. 24 ساعته بودن رستوران غبی را هم باید به دیگر مزیت‌هایش اضافه کرد.

• تلفن رستوران غبی: 995551150943+
• ساعت کاری رستوران غبی: 24 ساعته

موقعیت دقیق رستوران غبی روی نقشه

رستوران رترو (Retro)

رستوران رترو با خاچاپوری‌های بزرگ و خوشمزه‌اش در بین رستوران های خوب تفلیس جا باز کرد و شعبه اصلی این رستوران در باتومی است که اگر از مسافران تور باتومی باشید، می‌توانید مستقیم به شعبه اصلی بروید. رترو یکی از رستوران های خوب تفلیس است که می‌توانید یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای گرجستان، یعنی خاچاپوری را در آن امتحان کنید.

• تلفن رستوران رترو: 995322377351+
• ساعت کاری رستوران رترو: 10 صبح تا 10 شب

موقعیت دقیق رستوران رترو روی نقشه

رستوران سیسکویلی (Tsiskvili)

اگر به‌دنبال یک رستوران لوکس با فضای زیبا و رقص محلی هستید، رستوران سیسکویلی از بین رستوران های معروف تفلیس، بسیار مناسب شماست. این رستوران با وسایل آنتیک و عتیقه چیدمان شده و همه‌چیز در آن از غذاها تا رقص و موسیقی، آینه فرهنگ سنتی گرجستان است. در رستوران سیکویلی هر شب مراسم رقص و موسیقی برپاست و باید گفت که اینجا در دسته رستوران با موسیقی زنده در تفلیس قرار می‌گیرد.

• تلفن رستوران سیسکویلی: 995322005555+
• ساعت کاری رستوران سیسکویلی: 11 ظهر تا 12 شب
• صفحه اینستاگرام رستوران سیسکویلی: tsiskvili@

موقعیت دقیق رستوران سیسکویلی روی نقشه

رستوران شاوی لومی (Shavilomi)

شاومی لومی، به معنای شیر سیاه، یکی از رستوران های معروف تفلیس است که نه‌فقط در بین مسافران که در بین اهالی شهر تفلیس هم بسیار محبوب است. شاوی لومی غذای لذیذ را در کنار فضای لذت‌بخش برای مهمانان خود فراهم کرده است. اگر در فصولی از سال به تفلیس سفر کردید که هوا مطبوع بود، توصیه می‌کنیم غذای خود را در سایه درخت آلوی حیاط شاوی لومی صرف کنید تا لذت حضورتان در اینجا مضاعف باشد.

• تلفن رستوران شاوی لومی: 995322960956+
• ساعت کاری رستوران شاوی لومی: 12 ظهر تا 2 شب
• صفحه اینستاگرام رستوران شاوی لومی: shavilomi_tbilisicuisine@

موقعیت دقیق رستوران شاوی لومی روی نقشه

سفر به گرجستان با تور

اگر هوس سفر به گرجستان را دارید، اما اطلاعات چندانی از چند‌و‌چون تورها، قیمت‌ها و هزینه‌های این سفر ندارید، توصیه می‌کنیم به صفحه تور گرجستان لست‌سکند سر بزنید. در این صفحه، با فهرستی بلندبالا از انواع‌و‌اقسام تورهای گرجستان روبه‌رو می‌شوید. اگر هم مقصد، تاریخ و بودجه خاصی مد‌ نظر شماست که تور آن در سایت موجود نیست، می‌توانید در قسمت سفرساز تور شخصی خودتان را بسازید.

سخن آخر

در شهر توریستی و پررفت‌و‌آمدی مثل تفلیس، صدها و حتی هزاران رستوران وجود دارد که معرفی تمام آن‌ها هم از توان ما و هم از حوصله شما خارج است. ما در این مطلب سعی کردیم بهترین رستوران های تفلیس را معرفی کنیم و برای هر بودجه و سلیقه‌ای، یک گزینه مناسب ارائه کنیم؛ از رستوران‌های لوکس تا اقتصادی. تجربه‌ شما از رستوران های معروف تفلیس چطور بوده است؟