شما این غذای عجیب ترکی را امتحان می‌کنید؟

هر فرهنگ غذایی در جهان، غذاهای عجیب‌غریب مخصوص خود را دارد. این وعده‌های عجیب، در تمام جهان دیده می‌شوند و غذاهای ترکی هم از این قاعده مستثنا نیستند. این غذاها درحالی‌که ظاهر عجیبی دارند و ناخوشایند به نظر می‌رسند، ممکن است طعم دل‌پذیری داشته باشند؛ مانند کله‌پاچه لذیذ خودمان. کسانی که با تور ترکیه سفر کرده‌اند، می‌دانند که ترکیه هم مثل هر کشور دیگری غذاهای خاص خود را دارد. در این ویدئو، با یکی از غذاهای مخصوص ترکیه به‌نام مومبار آشنا می‌شوید.

مومبار؛ غذای عجیب ترکی با طعمی دل‌پذیر

همان‌طور که در این ویدئو می‌بینید، این خانم یک غذای محلی عجیب را می‌پزد که شاید برای ما ایرانی‌ها، آشنا به نظر برسد؛ ولی روش پخت آن، مخصوص ترکیه است. اگر با قیمت غذا در ترکیه آشنا باشید، از تنوع غذاهای این کشور باخبرید. غذایی که در این ویدئو پخته می‌شود، مومبار نام دارد که می‌تواند غذایی بسیار غنی و خوش‌مزه باشد و در پخت آن، می‌توان از تمام اجزای حیوانات استفاده کرد و دورریز را کاهش داد. اگر به این غذا علاقه‌مند شده‌اید، می‌‌توانید آن را هنگام سفر به ترکیه، در غذاخوری‌های محدودی پیدا کنید. چنانچه قصد دارید با تور ترکیه نوروز سفر کنید و نوروزتان را با تجربه منحصربه‌فردی پشت‌سر بگذارید، مومبار می‌تواند یکی از گزینه‌های غذایی‌تان باشد.

منبع : Youtube